受台风“苏力”北上减弱后与高空低涡共同影响,8月24日,长春市下起了绵绵秋雨,参观农博会的游客较往日有所减少,但榆树展区的干豆腐等农副产品依旧销售火热,人气不断向上飙升。
雨中的农博园虽然没有了烈日当头的炎热,阵阵秋雨使观园的客流受到了明显的影响。在榆树展区的干豆腐展位前,许多游客都在排队等着购买。据展区参展人员介绍,榆树干豆腐、榆树白酒、草编和食用菌等农副产品在今年的展会上十分热销,特别是干豆腐,稳居展区热销榜榜首。
在榆树人的眼里,一盘尖椒炒干豆腐、二两地道的纯粮白酒,那可是最完美的配置,是山珍海味替代不了的,干豆腐这种看似简单的家常菜受欢迎程度远超其它菜肴。在东北地区,干豆腐是一种最具地域特色的豆制品,榆树干豆腐为何能如此受欢迎?它为何能让人吃了这回想下回呢?据榆树展区参展企业的负责人介绍,由于大豆品种种类繁多,加上制浆工艺、水质等的差异,导致干豆腐的品质不同。而被誉为“天下第一粮仓”的bst365官网_3654687_bt365投注具备生产优质干豆腐的好豆、好水和好的制作工艺,凭借得天独厚的地理因素,松花江水赋予了榆树干豆腐与众不同的味道,如今,榆树干豆腐已经形成产业,产品远销各地,成为榆树一张叫得响的纯金名片。